Ana SayfaSertifikalar

Sertifikalar ve kalite belgelerimiz

Good Beef olarak, misafirlerimize sunduğumuz her üründe kaliteyi ve gıda güvenliğini belgeleyebilir olmayı taahhüt ediyoruz. Üretim süreçlerimiz ve şube operasyonlarımız, uluslararası standartlarda düzenli olarak denetlenmektedir.

Belgeler

Geçerli sertifikalarımız

Belgeler Erpol Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti. adına düzenlenmiştir. Kapsam: Et ürünlerinin, unlu mamullerin ve hamburger ekmeklerinin üretimi ve satışı. Veren kurum: GCR CERT — Global Certification & Register Services Limited.

ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikası — Erpol Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti., GCR CERT

ISO 22000:2018

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

Food Safety Management System

Üretimden servise kadar gıda güvenliği tehlikelerinin tanımlanması, izlenmesi ve kontrol altında tutulması için kurulan yönetim sistemini belgeler.

Veren kurum
GCR CERT
Belge no
GCR/CERT-07.2024.002128
Düzenleme
11.07.2024
Geçerlilik
10.07.2027
Belgeyi Görüntüle
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi sertifikası — Erpol Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti., GCR CERT

ISO 9001:2015

Kalite Yönetim Sistemi

Quality Management System

Ürün ve hizmet kalitesinin tanımlı süreçlerle, ölçülebilir hedeflerle ve sürekli iyileştirme yaklaşımıyla yönetildiğini belgeler.

Veren kurum
GCR CERT
Belge no
GCR/CERT-07.2024.002126
Düzenleme
11.07.2024
Geçerlilik
10.07.2027
Belgeyi Görüntüle
ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi sertifikası — Erpol Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti., GCR CERT

ISO 14001:2015

Çevre Yönetim Sistemi

Environmental Management System

Üretim ve operasyonların çevresel etkilerinin sistematik biçimde yönetildiğini ve azaltılmasına yönelik hedefler belirlendiğini belgeler.

Veren kurum
GCR CERT
Belge no
GCR/CERT-07.2024.002127
Düzenleme
11.07.2024
Geçerlilik
10.07.2027
Belgeyi Görüntüle

Uygulama

Belgenin sahadaki karşılığı

Merkezi üretim

Et ürünleri ve hamburger ekmekleri merkezde, belgelendirilmiş süreçlerle hazırlanır.

Kalite kontrol noktaları

Hammadde kabulünden sevkiyata kadar tanımlı kontrol noktaları uygulanır.

Şubede hijyen

Eldiven değişimi, ayrı ekipman ve tekrarlanan hijyen eğitimleri şube standardıdır.

Periyodik denetim

Şubeler düzenli aralıklarla denetlenir; bulgular merkezde takip edilir.